viernes, 29 de enero de 2010

Mermelada de Manzana

HOLA!
Hoy tocaba aprovechar unas manzanas que estaban aburridas en el frutero y hemos hecho mermelada:
- 1 Kg de manzanas cortadas a dados
- 450 gr de azúcar, pero realmente eso es al gusto
- 1 ramita de canela
- medio limón exprimido.
Se pone todo en la panificadora, y se pone el programa mermelada.

Mientras tanto, es conveniente esterilizar de alguna manera los botes que se vayan a utilizar
Cuando el programa ha acabado, se retira la ramita de canela y se tritura todo.
Se mete en los botes (a mi me ha dado para 7 botecitos), y se vuelve a poner en la olla hasta que hierva para que se conserve al vacío.
El resultado:

Hasta otra!!
Cris

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