Hola a todos!
Hoy he probado la receta de un pan dulce, que a diferencia de lo que había hecho antes, no lleva mantequilla! por lo que resulta menos pesado.
Ingredientes:
350 de harina
1 yogurt natural
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite de oliva
170 ml de leche semidesnatada
una pizca de sal
1/2 sobre de levadura de panadero
Lo he hecho en la panificadora. Líquidos primero y luego la harina. Programa dulce. El resultado:
Bueno, pues a mi me ha gustado mucho. Lo puse en tostado medio, así que la próxima vez creo que lo pondré al mínimo para que quede más como un pan de sandwich. Imagino que añadiéndole trozos de chocolate o nueces o pasas o todo junto ya estará de muerte!
Saludos,
Cris.
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